Сертифікація послуг в індустрії туризму та готельно-ресторанному бізнесі(на прикладі готелю чи ресторану)



ЗМІСТ

Вступ

Розділ 1 Теоретичні аспекти дослідження сертифікації послуг в індустрії туризму та готельно-ресторанного підприємства

1.1 Місце сертифікації в в розвитку якості готельних послуг України

1.2 Правила сертифікації послуг з розміщення

1.3 Надання категорії готелям

Розділ 2 Аналіз послуг готелю «Коломия» та їх сертифікація

2.1 Характеристика готелю

2.2 Визначення технології надання готельних послуг

2.3 Оцінка якості обслуговування клієнтів у ресторані готелю «Коломия»

Розділ 3 Розробка та рекомендації заходів поліпшення та удосконалення діяльності готелю «Коломия» для підвищення категорії

Висновки

Список викорстаних джерел

Додатки…………………………………………………………………………...45





На правах реклами: